Коньяк по-латгальски

от 5 шт: 130 руб

Состав: Гвоздика, кора дуба, кардамон, дубовые кубики, мускатный орех молотый, ванилин, изюм.
Вес: 35 гр./на 3 литра

Коньяк по- Латгальски напоминает вкус элитного, выдержанного годами коньяка. Особенное отличие напитка – это получение такого же вкуса за короткое время (2 недели), как и у коньяка при длительном настаивании.

Дорогие ёмкости заменяет дубовые кубики, а для придания вкусового сходства используют специи.

Рецепт:

Этот коньяк легко приготовить дома:

  • Дубовые кубики из отдельного пакетика залить горячей водой в отдельной емкости на 1 час. Остывшую воду слить.
  • Вновь залить дубовые сегменты горячей водой ещё на 2 часа. Все ингредиенты, в том числе подготовленные дубовые кубики, высыпать в банку и залить 3л качественного самогона крепостью 45%.
  • Сварите сироп из расчёта 75 г. сахара (3 ст. л.) на 150 мл воды и добавить в настойку. Хорошо перемешать и плотно закрыть банку. Настаивать в тёмном, тёплом месте не менее 14 дней, но не более 1 месяца.
  • Настойка должна приобрести яркий аромат и янтарный, коньячный оттенок. После, отфильтровать настойку через несколько слоев марли или ватный фильтр.
  • Разлить настойку по бутылкам и плотно укупорить. Дать «отдохнуть» продукту не менее 1 месяца в тёмном месте.
Перед публикацией отзывы проходят модерацию

Похожие товары

Егермейстер
195 руб
Егермейстер
Бехеровка
175 руб
Бехеровка
Алтайская кедровая
145 руб
Алтайская кедровая
Боярышник
145 руб
Боярышник
100 листьев
175 руб
100 листьев
Байкал
145 руб
Байкал
Аквавита
145 руб
Аквавита
Бенедиктин
215 руб
Бенедиктин
Бехеровка LEMOND
175 руб
Бехеровка LEMOND
Абсент
175 руб
Абсент
Анисовая настойка
145 руб
Анисовая настойка
Вермут бьянко
145 руб
Вермут бьянко
Блю Кюрасао
175 руб
Блю Кюрасао
Шиповник ликер
145 руб
Шиповник ликер
Золотой корень
200 руб
Золотой корень
Зубровка, трава
195 руб
Зубровка, трава
Корень калгана
195 руб
Корень калгана
Кофейный ликер
125 руб
Кофейный ликер
Крамбамбуля
175 руб
Крамбамбуля
Красный корень
110 руб
Красный корень
Кюммель классический
145 руб
Кюммель классический
Макадамия
210 руб
Макадамия
Миндальный коньяк
175 руб
Миндальный коньяк
Мятный ликер
145 руб
Мятный ликер
Охотничья
145 руб
Охотничья
Перцовка
145 руб
Перцовка
Рябина на коньяке
175 руб
Рябина на коньяке
Самбука итальянская
210 руб
Самбука итальянская
Старка
145 руб
Старка
Стрижамент
175 руб
Стрижамент
Узо
175 руб
Узо
Украинская перцовка
145 руб
Украинская перцовка
Фирменная
145 руб
Фирменная
Франжелико
245 руб
Франжелико
Джин
175 руб
Джин
Ерофеич
145 руб
Ерофеич
Брусничная
215 руб
Брусничная
Смородиновая
195 руб
Смородиновая
Облепиховая
205 руб
Облепиховая
Клюквенная
215 руб
Клюквенная
Анчан (синий чай)
175 руб
Анчан (синий чай)
Вишня на коньяке
195 руб
Вишня на коньяке
Глинтвейн
200 руб
Глинтвейн
Зубровка
145 руб
Зубровка
Бородинская
145 руб
Бородинская
Имбирно-лимонная
145 руб
Имбирно-лимонная
Липовая с имбирем
145 руб
Липовая с имбирем
Хреновуха
145 руб
Хреновуха
Шартрез
145 руб
Шартрез