Alcotec MegaPACK 100L - это промышленная продукция одного из самых известных европейских производителей турбо дрожжей.
Данного пакета достаточно, чтобы приготовить 100 литров высококачественной браги. Это очень выгодно с точки зрения экономичности, причем процесс брожения проходит достаточно быстро и интенсивно, Срок работы дрожжей от 4 до 6 дней. На выходе получается брага крепостью от 16 до 18 градусов.
Рецепт:
Растворите в 40 литрах горячей воды 25 кг сахара или 28 кг декстрозы. Добавить в емкость для брожения воду до общего объема в 100 литров. Перед внесением дрожжей температура сахарного раствора не должна превышать 25 градусов Цельсия. Тщательно перемешать дрожжи и воду с растворенным сахаром. Брага будет готова через 4-6 дней.
Вес пачки 360 грамм.