Черноплодка на коньяке

от 5 шт: 158 руб

Состав: 

  • рябина черноплодная,
  • финик,
  • изюм,
  • кубик из кавказского дуба,
  • корица дробленая,
  • цедра лимона,
  • цедра апельсина,
  • ваниль.

Рецепт: дубовые кубики из отдельного пакетика залить горячей водой в отдельной емкости на 1 час. Остывшую воду слить. Вновь залить дубовые сегменты горячей водой ещё на 2 часа. Все ингредиенты, в том числе подготовленные дубовые кубики, высыпать в банку и залить 1,5л основы крепостью 45%. Добавить 180 грамм сахара (около 8 ст. л.) в настойку. Хорошо перемешать и плотно закрыть банку. Настаивать в тёмном, тёплом месте не менее 14 дней, но не более 1 месяца.

Перед публикацией отзывы проходят модерацию