Универсальный штамм спиртовых дрожжей для получения качественной браги из сырья с большим содержанием природных сахаров. Способны сбраживать от 6 кг сахара в сжатые сроки (48 часов) до 9 кг сахара, достигая при этом максимальной крепости 21% об.

Способ применения

1. В ферментер залить 15 л теплой воды температурой 35 ⁰C.
2. Засыпать сахар в соответствии с таблицей и размешать до полного растворения.
3. Долить воды до общего объема 27 л, корректируя при этом температуру сусла до указанной в таблице.
4. В готовое сусло высыпать содержимое пакета и перемешать.
5. На протяжении всего процесса ферментации поддерживайте температуру в соответствии с таблицей.

Условия хранения

В чистых, сухих, прохладных, не имеющих постороннего запаха помещениях, исключающих воздействие прямого солнечного света и влаги, при температуре от +2°С до +30°С и относительной влажности не более 75%.

Срок годности со дня производства и при соблюдении условий хранения:

• при температуре от +2°С до +10°С – 24 месяца;
• при температуре от +10°С до +20°С – 12 месяцев;
• при температуре от +20°С до +30°С – 6 месяцев.
• Вскрытый пакет плотно закрыть и хранить в сухом месте при температуре от +2°С до +4°С, использовать в течение 30 дней со дня вскрытия.